Uff!!! Madre mía, pero ¿yo voy a ser capaz de hacer esto? ¡¡Quién me mandaría a mi meterme en estos fregaos!! Llevo ya no se cuantas recetas leídas y no me aclaro. A ver si con esta… “…500 gr de harina panificable” ¿panificable? Vaya, una palabreja nueva. Pero ¿cuántas harinas hay? De fuerza, de repostería, […]
Pan casero de espelta de Molí de Picó
Aunque sean vacaciones ya estoy de vuelta. Han sido muchos meses pero es lo que tienen las reformas por lo general y si es de la cocina más. Creo que hemos acertado al 100% con la empresa que hemos elegido para el trabajo. Ha quedado espectacular y estamos muy muy contentos. Tanto que aquí os […]
Pan de espelta sin corteza al microondas
Hace ya tiempo que mi marido empezó a insistirme para que creara un blog con mis panes de espelta y yo siempre buscaba excusas. Pero ya se me han acabado los argumentos y aquí estamos, intentando compartir con todos vosotr@s las buenas sensaciones y la alegría que me inundan cuando saco de mi horno un […]